fredag, december 31, 2010

Gott Nytt År


Jag önskar alla mina vänner där ute ett riktigt underbart 2011. Hoppas att era drömmar slår in och att världen behandlar er varsamt. Ta hand om varandra och älska mer än du hatar. Skratta mer än du gråter och njut av livet.
Nu ska jag tillbaka till fjärilar, svanar och oxfilé. ;)

torsdag, december 23, 2010

Det tråkigaste

Jag älskar verkligen att köpa presenter och julklappar, men att slå in dem måste vara topp tre tråkigaste sakerna man kan göra. Nu är det i alla fall gjort. Efter att ha varit instängd i sovrummet med en glögg och en spellista riktigt bra musik på datorn kan jag nu öppna dörren och gå ut i friheten!
(Varför jag inte låter butikspersonalen slå in grejerna? ORKA VÄNTA. Det är nog snäppet värre än att slå in själv. Jupp.)

söndag, december 12, 2010

Redan julkoma?

Ja jag är rädd för det. Eller snarare glad! För mig är julen något som startar så smått redan i slutet av november och sedan tar jag alla chanser jag får till att njuta av julen.

Idag hade vi luciafirande på gården med vinglögg, pepparkakor och en eld. Jag tog fram ett par påsar rom och saffranssnurror ur frysen för jag ville ge lite jag också även om det nu var hyresgästföreningen som hade tillställningen. Det var så mysigt att stå där en stund med en mugg ångande glögg och elden som sprakade och stjärnhimlen ovanför. Sonen och lilla damen gjorde snöänglar och jag tänkte att det inte är så svårt att se att (alla) barn är en gåva när de låg där skrattande i den gnistrande snön. Det är livskvalité att få uppleva sådana stunder i livet.

Sonen har börjat känna att jullovet stundar och Lilla damen laddar inför morgondagens luciaframträdande. Luciakronan och särken ligger redan i hallen och det röda bandet är måttat och klippt för att passa runt den sötaste lilla magen som finns. Själv har jag bara en julklapp kvar att köpa sedan är jag färdig.

Kommande veckor kommer att handla om att fixa min del av julbordet som ska avnjutas hemma hos mamma och pappa på julafton. I år kommer även min syster och hennes familj dit så vi blir ett gäng och har därför delat upp vem som ska göra vad. Jag lär få anledning att återkomma till det lite senare i bloggen kan jag tro :)

söndag, december 05, 2010

Vad var jag för sagofigur på festen?

Jo jag var Tingeling. Ok storleken var väl inte den rätta och inte hårfärgen heller, men annars tycker jag att det blev rätt så bra. Tingelingnaglarna har jag gjort hos Keit på Vackra naglar och kostymen är hyrd på Buttericks.

onsdag, december 01, 2010

OPI x 2

Imorgon ska jag till Vackra Naglar och fixa till nya naglar så ikväll blir det till att ta av allt fint lack men det här är annars en manikyr som jag varit supernöjd med och av någon anledning så sitter lacket mycket bättre när man har konstnaglar så, så här som det ser ut på bilderna ser det fortfarande ut nu ikväll! Bra när man inte hinner måla om naglarna var tredje-fjärde dag.
Jag har målat två lager med den underbart vackra " The color to watch" över hela nageln och sedan två lager med "Show it and glow it" på tipparna.

torsdag, november 25, 2010

Historisk betalning

Jag har just betalat mina räkningar och just idag var det dessutom lite roligt för jag har för sista gången i min liv gjort en avbetalning till CSN. Hela studieskulden som jag drog på mig under mina år på juristlinjen är historia. Jag har inte det minsta lilla yttepyttelån längre. Det inger onekligen en känsla av frihet :)

söndag, november 21, 2010

Favorit i repris

Julen börjar så sakteliga smyga in i mitt kök och jag har just satt en saffransdeg på jäsning. Saffrans- och romsnurror ska det bli. (Lussekatter får man så många ändå så det är kul att göra nått annat hemma.)

lördag, november 20, 2010

Ska leka lite nu...

Medan sonen har varit på Bowlingparty har jag släpat runt maken och Lilla damen på stan (City) och letat efter kostymering till "Den stora företagsfesten" som går av stapeln nästa fredag. Jag har tom varit inne i klädaffärer som man normalt INTE skulle leta kläder i för att få tag på nått passande utan farmgång. Måste erkänna att jag börjar bli liiiite stressad nu, men jag har ett ess i ärmen kvar. Det finns ett ställe här på Söder som jag tror kan ha det jag söker, måste bara få tid över att ta mig dit också för det börjar som sagt dra ihop sig. I värsta fall får jag byta figur, men det vore kul att hålla fast vid den jag tänkt för den är så otippad (på mig).

Efter att ha travat runt i fint regn och kyla har jag nu fått i mig en kopp gott te och börjar åter känna mig som en människa, så nu är det dags för lite lek tror jag.

Vi har skaffat Kinekt till Xboxen och för er som har Xbox kan jag varmt rekommendera detta. Det är hur kul som helst och till er som inte vet vad jag pratar om är det ungefär som Wiii fast utan kontroller. Man bara rör sig så läser en kamera av och för över det in i spelet :)

torsdag, november 18, 2010

MAC - Reelers & Rockers Eye Shadows, EOTD

Här kommer lite bilder på en sminkning med den övre raden skuggor. Jag har använt den silvergrå "Melt my heart" över större delen av locket, "Carbon" på den yttre nedre delen och "White rabbit" som highlighter. Skuggorna sitter riktigt bra och höll sig riktigt bra på väg till jobbet trots att kylan fick mina ögon att tåras vilket brukar leda till att skuggan i inre ögonvrån blir lite urvattnad :) De är lätta och fina i konsistensen och fäster bra.
I övrigt har jag använt svart kajal från MUS och Zoomlash mascara från MAC. På läpparna har jag ett glans från Body shop och deras julkollektion från förra året.

söndag, november 14, 2010

Vintriga naglar med snöflingor

Har ju glömt att visa den senaste skapelsen från Vackra naglar. Vet inte varför men det var jättesvårt att ta bra bild på naglarna denna gång. Hur som helst är det snöflingor med lite glitter runt och lite vita prickar på en fransk manikyr. Jag kände för nått lite vintrigt och diskret, men nästa gång ska Keit få braka loss ordentligt. Jag ska dit nästa gång, kvällen innan vår firmafest och som festkommitédeltagare ska jag klä ut mig i enlighet med festtemat och tänker då passa på att låta naglarna hänga med :)
Tema för festen är "Sagans värld" så jag ska alltså klä ut mig till en sagofigur. Vilken tror du att jag ska vara ?

torsdag, november 04, 2010

Blessedly Rich - MAC

Ja så här ser den ut på. Det är en riktigt fin färg som är en blandlning av koppar, orange och lite guld. Konsistensen är som gloss från MAC brukar var, rik och fyllig. Jag kunde ju ha använt en penna först, men nu är det en swatch på glosset och inget annat så ni får ta det som det är med ansiktshår och finne :)

tisdag, november 02, 2010

MAC - A Tartan Tale Collection

Det var inte meningen alls, för jag hade faktiskt ingen koll, men på lunchen gick jag förbi MAC- disken på Åhléns City och såg att de just fått upp en ny kollektion och jag blev jätteglad när jag insåg att det var den stora julkollektionen som alltid brukar vara rätt hypad och ta slut innan man ens hinner fatta att den kommit ut. Plötsligt hade jag fått första parkett!
Den som vill kolla in större delen av kollektionen kan gå in här hos Temptalia och låta er inspireras, för det är verkligen en grym kollektion som väcker begär redan i förpackningsstadiet.
Jag slog till på MAC Glamorous Mineralize Kit som inne håller ett läppglans - Blessedly Rich, en mineralskugga - Noble touch, en liten Zoomlash mascara och en Paint pot - Indianwood. Dessutom blev det en ask med sex skuggor, 6 Reelers & Rockers Eye Shadows, med de fina namnen, White rabbit, Melt my heart, Carbon, Family treasures, Gaelic gold och Crown & Sceptre.

Imorgon ska jag visa hur glosset blev på, men nu är det dags för en kopp te och sedan kudden :)

måndag, november 01, 2010

Kass helg

Alltså tanken var att vi skulle ha en väldigt skön helg. Gå en sväng på stan och fika. Köpa nått kul. Baka bullar. Göra nått Halloweenaktigt att äta osv. Istället har vi i tur och ordning haft magsjukan.

Lilla damen kräktes fredag, sonen lördag och maken söndag och sedan lilla damen igen på söndag kväll. Själv har jag "bara" mått illa och haft ont i magen men istället hållit på hela helgen med det. (Mår fortfarande risigt.)

Så nu är jag sur eftersom vi missade helgen på nått sätt. Gissa om jag är trött på icke fungerande mage? Gissa?

tisdag, oktober 26, 2010

Tisdagsfunderingar

Det blev lite tyst här, men det blir ju gärna det när man som jag åkte på magsjuka i slutet av förra veckan. (Som om det inte räckte med min mage som det är va?) Var snarare ynkligare än ynkligast och tröttare än tröttast. Blev i alla fall så pass att vi på fredagen kunde åka ner till svärföräldrarna för att byta till vinterdäcken som vi förvarar i snälla svärfars garage. Otroligt skönt att komma iväg och som vanligt ger det mig alltid lite extra sinnesfrid när jag får tillbringa tid där nere. Jag vet inte vad det är men det är nått extremt rogivande med att bara VARA där.

Nu är man oåterkalleligen tillbaka i verkligheten och den här veckan är det en hel del, förutom hard work, som ska betas av. Imorgon ska jag göra en väldigt jobbig grej som jag inte vill skriva om här och på torsdag ska vår avdelning hålla i puben på jobbet. Jag har lovat att göra en liten frågesport. Det är Halloweentema på puben så det blir en sorts skräck-quiz och så har jag lovat att .... ja håll i er nu... BAKA, ha ha. Jag ska så klart göra Halloweenkakor med svart glasyr och strössel i form av oranga pumpor och svarta fladdermöss :) Ska ta kort så ni får se.

På fredag är det dags att gå till Vackra naglar igen och fixa till tassarna och sedan är det helg igen!

Om ni undrar över varför jag var minst sagt ljumt inställd till mitt första försök med tårtan så kolla in Kakornas kungar svt.play. DÄR kan man snacka om mästerverk. Jag blir alldeles yr av hänförelse och skulle göra bra mycket bara för att få gå en tredagars kurs på Jacquy Pfeiffers "The french pastry school" i Chicago. (Japp! Jag är SÅ nördig att jag kollade med papper och penna i handen för att kunna skriva upp viktiga saker som sades i programmet.)

om man skulle ta och strutta ut i köket och se om det går att få ihop lite Torrone nu då. (Italienskt nougatgodis med nötter.) Det lär ju vara lite knepigt så det går väl åt ett par testvändor innan det går att bjuda på :)

tisdag, oktober 19, 2010

Studenttårtan försök 1

Skratta inte nu är ni snälla, men det blev ju inte så bra som jag hade tänkt. Det är verkligen TUR att jag har tid på mig att öva :P
Nu har jag dock lärt mig massor bara på första försöket och jag tror i slutändan att jag kommer att få till det ganska bra. Så vad hände nu då?
Först ska sägas att jag mest ville få koll på färger och smörkrämsrosorna i den här övningen, så jag har inte gjort den så hög som den kommer att bli sedan. (Måste ju tänka lite på stackars familjen som måste äta av den. Det kan blir för mycket ju!). Färgerna tycker jag är helt ok. Ville inte få den blå för mörk utan jag ville hålla den åt det mer himmelsblå hållet vilket jag tycker att jag lyckades med. Den stora missen var att smörkrämen blev för lös. Jag fegade helt enkelt ur på florsockret. Jag måste våga ösa på mer. Den kan gott vispas längre också. Jag testade också att göra royal icing, men det kommer jag INTE att använda. Svårt att jobba med men framför allt så var det ju inte gott. Bara sött. Smörkrämen är ju himmelskt god och jag vägrar göra tårtor som bara är snygga men inte goda. Det gör jag bara inte. Så smörkrämsrosor it is :)Det här är i alla fall grundtanken. Som sagt så ska sidorna vara högre så att ett mönster får plats och i mitten ska det inte vara en liten ros utan en plakett i sockerpasta där det ska stå studentskans namn + årtal och så ska jag göra en liten studentmössa i sockerpasta att lägga på också. Fyllning är ju ett kapitell för sig och jag tänker ta gud till hjälp i den frågan. (När det gäller bakning och desserter så heter gud Jan Hedh ifall ni undrar och jag kommer att skriva mer om honom i ett kommande inlägg.) I bibeln (som i detta fall heter Desserter och är skriven av gud) har jag läst om hur man gör perfekt citronkräm som kommer att få bli ett lager. Det andra lagret ska få bli en lätt och frisk blåbärscoulis. Dels är ju citron och blåbär en väldigt fin kombo och dels är det ett önskemål från studentskan att smaken ska vara fräsch och god snarare än tung och söt. Så nu ska jag lära mig att göra perfekt citronkräm, men jag har förtröstan för jag tror på gud :)

?????

Vad tusan har hänt med mina länkar och arkivet som jag hade till höger????

Nu fattar jag ingenting. Brukar det bara försvinna så där? Det senaste jag gjorde var att lägga till några nya favoriter i min länklista och sedan sa det bara poff. Borta!

Lite ledsen nu.........

Update: Tack och lov kom det tillbaka!!! Nu är jag glad igen :D

fredag, oktober 15, 2010

Kall helg i sikte

Såg just på tv att vädret kommer att bli fint men kallt i helgen. Det betyder ut för att det är fint väder men knappast hela dagen eftersom det ska bli äckligt kallt. Så vad ska man göra mer?

Jag har ju fått det delikata och ärofyllda uppdraget att baka makens systers dotters studenttårta när hon tar studenten i vår och eftersom studenten är något man bara tar en gång i livet måste denna tårta (eller dessa för jag ska göra två har vi kommit fram till) bli helt perfekt. Den ska inte bara vara snygga att se på utan även himmelska att äta. Perfektion kräver övning så i helgen tänkte jag ha "Stundettårta träningsläger 1". Jag vet i stora drag vad hon vill ha och nu ska jag göra min version av hennes önskemål så får vi se om hon blir nöjd med utförandet. Ok smaka kommer hon inte kunna göra (bor i Norrköping) men hon får väl lita till maken och barnens omdömen Jag får hoppas på ett visuellt godkännande i alla fall, för bilder kan man ju alltid ta.

Vill ni också se?

onsdag, oktober 13, 2010

Perfekt jobblåt

Idag har jag lyssnat på Billie Holiday hela dagen på jobbet och den här låten bara älskar jag. I'll be seeing you - Billie Holiday

tisdag, oktober 12, 2010

Det lackar mot jul-paketet

Jag fick ju ett paket från London i fredags och det här var vad det innehöll.

Jag är svag för Philosophys duschgrejer i allmänhet och deras julkollektioner i synnerhet. Så till jul brukar jag lyxa till det och beställa lite mums till duschen. I år blev det en stor flaska "Gingerbread man" som luktar ganska mycket citrus för att vara pepparkaka men är helt underbar ändå. Konsistensen är mjuk och krämig och duschgelén är otroligt dryg så den räcker nog till påsk ha ha. "Holiday hostess" innehåller en flaska duschgelé och en flaska body lotion. Båda med pump och doften heter Cinnamon frosting. Det är en varm söt kaneldoft som gör att man blir lite smått perverterad eftersom man vill sitta och lukta på sig själv hela tiden :) Sist men inte minst har vi lådan " Warm and toasty". I den finns tre mindre flaskor duschgelé, eller snarare duschkräm och här blir det NÄSTAN porr. Dofterna är "Double rich hot cocoa", "Hazelnut espresso" och "Hot buttered rum". Ni hör ju själva! Man kan bli gelésniffare för mindre. Alla är ljuvligt mjuka och rika i konsistensen och den doft som sprider sig när man står där och tvålar in sig är helt otrolig. Min favorit ur warm and toasty boxen är "Hot buttered rum". Varm, söt och såååå smaskig. Man får skärpa sig så att man inte börjar dricka av den :)

Lite lack blev det också. Har sett flera som swatchat Butter London och blivit lite sugen på att testa märket, så nu slog jag till på ett rosa glitterlack som heter "Rosie Lee" och blågrönt metallic som heter "Thames". Båda ser otroliga ut i flaskan, men jag har ännu inte testat dem så vi får se. OPI-lacken kommer från Burlesque-kollektionen och är två glittersprakande historier. Den lite mer rosa av de två heter "Show it and glow it" och den andra "Glow up already". OPI gillar jag ju så här blir det mer en fråga om hur de kommer att se ut på. Återkommer med swatchar senare.

måndag, oktober 11, 2010

Franskt och rosor

I fredags var jag på Salong "Vackra naglar" här på Söder och gjorde konstnaglar för första gången i mitt liv. Jag var så megatrött på mina korta, torra, spröda naglar som bara gick sönder hela tiden och eftersom jag har två kollegor som gått hos Keit (som nagelmästarinnan heter) i flera år och är supernöjda så tänkte jag att jag ändå skulle våga mig på konstnaglar.
Det svåraste var att bestämma mig för hur naglarna skulle se ut. Keit är minst sagt kreativ och på salongens hemsida finns en uppsjö bilder med naglar hon gjort på sina kunder. Den ena designen häftigare och snyggare än de andra. Till slut bestämde jag mig för franskt och rosor och ca 1 ½ timme senare gick jag ut med nya fina tassar. Det var ett nöje att se Keit arbeta och vi hade så trevligt att det inte kändes som om jag varit där så länge. Visst blev dom fina!?

Shoppar jag mycket?

Jag fick den här av min svåger för ett tag sedan. Vet inte riktigt vad han vill säga med den .......

Man vet att man är en matnörd....

... när ens vänner köper mini pocket espresso åt en, på sin turné till Italien och man själv köper smaksättare till sina popcorn :D

torsdag, oktober 07, 2010

Snart fredag

Imorgon blir det flera roliga och trevliga saker som skall göras och bevistas.
1 Får paket från HQhair (London) som jag beställde i tisdags. Ja fråga inte hur det har gått så fort för jag fattar det inte själv. Jag har beställt lite härliga duschgeléer (böjs det så?)från Philosophy från deras julkollektion och några lack från OPI och Butter London.
2 Ska för första gången i mitt liv göra naglar på salong. Jag ska gå till "Vackra naglar" här på Söder och har fortfarande inte bestämt mig för om jag ska göra klassisk fransk eller om jag ska göra franskt med glitter. Ja ja ni får se sedan vad det blev.
3 Sist men inte minst ska jag gå på bloggträff och äta middag med ett gäng härliga bloggisar. Det ska verkligen bli kul och trevligt!

måndag, oktober 04, 2010

Nytt i sminklådan: "Spruce" från Makeup Store

Efter att ha trängts med några kära vänner och &%#"¤&# främlingar på MUS klubbkväll i förra veckan så har jag fått en ny favorit i "Spruce" från nya kollektionen "Etreme". Den är mörk men ändå mjuk så att man även kan använda den till vardags om man vill ha en lite sotig look utan att det blir för mycket. En favorit i höst helt enkelt. Här har jag den tillsammans med "Sibiria" och som highlighter har jag "Orb" från MAC. Penna är favoriten "Silver Soil" från MUS och mascaran är Voluminous från L'oréal.

Söndagens afternoon tea

Igår var mamma, pappa, syster med man och dotter över på en liten Afternoon tea. Jag gjorde snittar med getost från Ockelbo, skinka och dijonsenap och kavringssnittar med pepparrotost och rökt lax. I röda skålen ligger knapriga Bondkakor. Det finns också ett fat med Kärleksmums, en kaka med vallmofrön och citronsmak toppad med citronglasyr och minicupcakes med hallonsmak och rosa vaniljsmörkräm. Afternoon tea är verkligen ett underbart sätt att umgås :)


söndag, oktober 03, 2010

Lördagens middag i bilder







Nya klackeskor och tekoppar

Jag och kollegan åt lunch på Kapris på Drottninggatan i fredags och eftersom Accessorize ligger vägg i vägg med Kapris så var vi ju TVUNGNA att kolla lite. Det blev ett par skor till Lilla damen. (Jag får knappt av henne dem när hon ska sova.) Jag fick två par örhängen i form av tekoppar och cupcakes. Tyckte att det passade mig bra på nått sätt :)

lördag, oktober 02, 2010

Kvällens meny

Ikväll kommer det att serveras följande hos Fru Choklad:

Kantarellrulle med västerbottenost serverad på en bädd av isbergssallad med ett stänk av fikonvinegrett

Gryta på vitlök och rödvinsmarinerad älg med svamp och ädelost serverad med kokt mandelpotatis och en sallad med gröna bönor i dillpesto.

Fryst bjönbärscheesecake med maräng garnerad med färska björnbär, dulce de leche och marshmallows

Receptet på cheesecaken är från tidningen buffé och du hittar det här . Kantarellrullen och dillpeston kommer från kokboken "Mat på svenska" av Caroline Hofberg och älggrytan har jag hittat på själv.

fredag, oktober 01, 2010

david sylvian - maria

Det här kan lätt uppfattas som en egotripp, men det är inte så jag menar det. Det är bara en grymt vacker låt som passar bra så här, när det börjar dra ihop sig för att gå till sängs. Den är som balsam för själen.

210 från Cetuem

En otroligt fin färg som drar över rosa, ljust lila och guld, men jag önskar att det var lite bättre täckning. Det här är tre lager!!!

Bestyr i köket

Ikväll ska jag göra Fryst björnbärscheesecake, Älggryta med svamp och ädelost och Granatäppelfudge. Så blir det när man ska ha middagsgäster på lördagen och afternoon tea på söndagen, men jag klagar inte. För mig är det terapi att vara i köket så det är en ren Halleluljamoment för mig :)

torsdag, augusti 26, 2010

Paus

Jag känner att jag behöver en paus från bloggen en tid. Vet inte om jag ska sluta blogga. Jag läser fortfarande hos mina favoriter och kommer säkerligen att lämna små spår efter mig då och då så ni vet att jag lever :) men egna inlägg kommer nog att dröja ett tag. Det är väldigt mycket på jobbet och jag har det lite jobbigt med kroppen just nu (inget farligt bara energikrävande och jobbigt) så jag tycker det är lika bra att ta en paus istället för att gå runt och ha dåligt samvete för att jag inte gör nya inlägg. Vi ses i era bloggar ett tag framöver istället. :)

fredag, juli 16, 2010

En av årets bästa dagar

Idag är utan tvekan en av årets bästa dagar. Dagen då man går på semester. Allt ligger framför mig och bara väntar på att få omfamna mig i ledighetens stora starka famn. Två timmar kvar sedan är jag arbetsbefriad i 4 veckor.

Tack vare det underbara vädret har jag inte varit så bloggbenägen de senaste veckorna och det lär inte bli bättre under semestern. Nästa lördag åker vi till Mallorca och blir borta i 2 underbara veckor och då lär jag absolut inte blogga.

Vi ses i slutet av augusti helt enkelt. Hoppas att ni alla får en underbar sommar. Kram

måndag, juli 05, 2010

EOTD - Guldig t värre.

Eller i alla fall hur ögonen såg ut i lördags kväll. Vi hann inte mer än hem från Östergötland så susade vi iväg till C, J oh W för en grillkväll på deras veranda. C har gjort så fint på den så man nästan känner det som man kommit till en Marockansk lounge eller liknande. Vi fick jättegott kött och satt ute ända tills vi åkte hem! Jag skulle lungt kunna ha det så här året om. Nå nu var det inte grillat och sommar vi skulle prata om utan smink. Jag har använt Stacked 2 från MAC och som highlighter har jag använt "Vanilla" från MAC. Pennan är "Silver soil" från MUS och mascaran är L'oreal. Enkelt men väldigt guldigt och starkt ändå tack vare Stacked 2. (Det var mao starkare i verkligheten.) Jag gillar Stacked 2 men den är lite svår att jobba med. Dels flyger den runt rätt mycket och dels är det svårt att köra finlir med den eftersom den faktiskt är lättast att lägga på med fingrarna!

Hur gick det med tårtan då?

Jo det gick ganska bra. Tyvärr så slokade smörkrämsrosorna lite i det varma köket, så de blev lite platta. Jag var på jakt efter flower sugarpast i typ hela Stockholm men det gick icke att uppbringa och på nätet hade jag inte hunnit få hem det när jag väl fick panik över inkommande värme, men som sagt det gick bra ändå och smaken var det inget fel på i alla fall. (Fyllningen var ett lager apelsinmousse och ett lager mörk chokladmousse.) Vi hade för övrigt en underbar midsommar/Bröllopsdag och åkte inte hem från Östergötland förrän i lördags. Synd att åka hem till stan när man kan vara ute på landet i sommarvärmen ju! Vi längtar redan tillbaka till nästa gång. Det är så underbart där nere ! :)

tisdag, juni 22, 2010

Surdegsbröd med frukt och nötter

Jag är faktiskt förvånad, men det blev ju riktigt fina bröd! :) Jag har läst så mycket om folk som inte fått till det med surdegen och fått försöka både två och tre gånger, så jag är verkligen glad över att det gick så här bra! Nå pappa! Hur blev ditt bröd ;)

Degkriget

Det pågår ett krig mellan mig och min far. Ja ett ytterst fredligt sådant kan tilläggas, men vi har sådana här små "krig" för oss ibland och hur knasigt det än kan låta så är dom riktigt hemtrevliga. Just nu är det alltså ett degkrig. Ingen av oss har gjort surdeg förut och efter att ha pratat om det ett tag så bestämde vi oss i fredags för att sätta igån och gå från ord till handling och på lördag morgon hördes vi per telefon för att sätta våra degar enligt samma recept. Jag satte min i en plastbunke med lock och pappa satte sin i en metallbunke som han täckte med aluminiumfolie.
På söndagkvällen ringde jag pappa för att höra hur det gick med hans surdeg och naturligtvis för att tala om att min var myyyycket finare än hans och att min bubblade myyyycket finare än vad hans gjorde. (Vi håller på så där min far och jag.) Sedan igår kväll så hade jag plötsligt ett mejl där han lagt ut texten om hur ENASTÅENDE hans surdeg var och att min absolut inte kunde mäta sig med hans. Jag hakade genast på och svarade i bästa Jane Austen anda, att han svåååårligen misstog sig och att hans deg sannerliiiigen inte skulle kunna leva upp till den förträfflighet som min uppvisade, osv. :)
Nu är det lite upp till bevis. Jag är redan igång och bakar med min eller bakar och bakar. Degen på ett halvt egenpåhittat recept, halvt taget ur Leila Lindholms nya bok, står för tillfället i min garderob och jäser. Mjölsorterna jag använt är rågmöjl, rågsikt och lite vetemjölspecial. Eftersom jag älskar bröd med frukt och nötter har jag haft i valnötter, äppelbitar och bitar av fikon och dadlar. Måtte det nu bli bra. Jag har inte vågat titta i garderoben än så det återstår att se, men jag hoppas kunna skära mig en skiva rykande färskt bröd senare ikväll, bre på lite bregott och sedan blunda och njuta.
Bubbeli bubbeli bunken där. Säg vem den bästa surdegen är......

måndag, juni 21, 2010

Hösten och Orly

I höst kommer en kollektion från Orly som heter Cosmic Collection och fast sommaren ännu inte kommit igång så blir jag redan sugen på dessa höst lack. Speciellt Halley's comet är ju galet läcker, men även Space cadet och Lunar eclipse får det att rycka i shoppingtarmen! Mums vilken kollektion!

Space cadet, Lunar eclipse, Galaxy girl, Halley's comet, It's not rocket science och Out of this world.

lördag, juni 19, 2010

Grattis Viktoria och Daniel!

Vad fint det var! Jag kunde inte låta bli att få tårar i ögonen och inte vår nyblivna prins heller för den delen, vilket bara får mig att tycka om honom ännu mer. Vi har har titta på tv sedan 15.00 och kommer att fortsätta följa festen nu när det snart ska bli middag. Undrar vad som kommer att serveras? Vi ska äta parmalindad kyckling och ratatouille, men jag gissar att det vankas helt andra godsaker på slottet :) Hoppas att dom får en underbar fest. Det är dom verkligen värda.

Ett varmt grattis på bröllopsdagen önskar jag er.


Bild lånad från Expressen

måndag, juni 14, 2010

My Precioussssss

I helgen gjorde jag det. Det som jag tänkt i flera år. Nu kan jag sälla mig till Leila, Nigella, James Martin och de andra stjärnkockarna. Jag har köpt mig en Kitchen aid!
Den är såååå fin och jag kan för första gången förstå hur en kille känner för sin nya bil. (Enligt min erfarenhet är det oftast killar som nördar ihop över bilar, även om det självklart finns tjejer som gör det också.) Fram till nu har jag aldrig förstått hur man kan bli alldeles till sig över något med motor, men nu! Wow! Jag tittar på den och putsar lite på den. Klappar den ömt och får ett stort flin över hela ansiktet bara jag ser den. My preciousssss.
Så ni kan förstå att det passade mig väldigt bra att det idag har varit picknick på Lilla damens dagis och jag skrev naturligtvis upp mig på att ta med kakor. I lördags bakade jag en sort med torkade tranbär, blåbär och solrosfrön och igår bakade jag Peanutbutter cookies. Rena terapin!Idag gick jag hem från jobbet och gjorde "Prinsess-cupcakes" med marängsmörkräm på. Det sa svosh så var dom borta från fatet. Som tur var hade jag tagit undan en till Lilla damen så hon skulle få en och jag tror hon var nöjd med det :)

EOTD - Fyra nyanser av brunt.....

Jag har fastnat i det bruna träsket igen. Jag har haft ett par stressiga veckor med mycket som ska göras efter jobbet och på helgerna så jag har inte haft någon vidare inspiration alls på sista tiden. Ser ut så här i olika varianter mest hela tiden.
Skuggorna är MAC "Manila paper", "Flip", "Aztec brick" och "Creol beauty". Eyeliner "Black" från MUS och mascaran är från L'oreal. "Gäsp" känner mig oerhört sminktråkig. Fast jag får alltid en dipp under sommaren. Vet inte varför, men det är alltid roligare med sminket under hösten och vintren. Ju längre fram på våren man kommer desto mindre/neutralare smink har jag. Kanske svårt att tro att jag är sminknörd just nu men vänta bara till mitten av augusti. Då lär jag komma igång igen ;)


söndag, juni 06, 2010

Svenska rosor

Vi ville ju fira Sveriges nationaldag på nått sätt så jag bakade muffins som jag sedan dekorerade med blå/gul marängsmörkräm som jag försökt spritsa till rosor. Jag såg på en sida hur dom fått just tvåfärgade rosor genom att lägga två färger i spritspåsen så jag tänte att det måste jag testa. Det blev inte riktigt som jag tänkt. Tanken var att rosorna skulle vara i huvudsak blå (fel färg blev det också eftersom den borde varit MER blå för att likna flaggan, men i alla fall. Jag hade bara himmelsblått så det fick duga.) Sedan skulle bara själva kanten på kronbladen varit gula, men det var ju första gången jag gav mig på att göra rosor i smörkräm så jag får väl till det så småning om :) Kul var det i alla fall....... och gott!

Seanste tidens naglar

Ja eftersom det är lite mycket nu så blir det tre lack på raken nu. Jag fick ju min sändning från Nailmail för ett tag sedan och här kommer de lack jag hunnit prova hittills.

Nubars "Petunia sparkle" är ett riktigt discolack. Färgen är fantastisk och den glittrar som bara den. Det jag inte gillar med den är att den är så jobbig att ta bort. Man får verkligen slita för att få bort all färg och sedan har man glitter överallt känns det som. Fast lite då och då kommer jag att stå ut med det för det ÄR verkligen en underbar färg :)

Grått kom ju under hösten och jag har varit så där lagon intresserad, men med Nubars Fortresscollection så slog jag till på "SilverSword" och det ångrar jag inte. En underbart blygrå färg som jag kommer att använda ofta fast den egentligen borde få stå till hösten då den inte känns så somrig, men det struntar jag i .
Det ultimata lacket för jeanstjejen. Inte för att jag är så jeansig av mig men det är precis vad jag tänker på med detta jeansblå lack bestrött med kopparglitter. Ingen favorit på mig men rätt kul. "Falling Star" från Barielle.

torsdag, juni 03, 2010

A rose is a rose

Jag har ju bestämt mig för att jag ska bli en jäkel på att dekorera tårtor och cupcakes så nu läser jag engelska tidningar i ämnet och kollar på youtube hur man gör tex rosor i sugarpaste och buttercream. För att öva kändes det lite slösaktigt att börja misshandla mat så jag har köpt mig lite modellera istället. Det här är mina första försök och de blev ju inte så pjåkiga! Kul som tusan är det i alla fall och nu ska jag börja planera hur bröllopstårtan jag ska göra till midsommarafton ska se ut :)

tisdag, juni 01, 2010

Tårta till mor

I lördags fyllde min mamma jämt och jag hade fått äran att göra hennes födelsedagstårta. Efter hennes önskemål gjorde jag två fyllningar som jag la mellan bottnarna redan kvällen innan för att de skulle få "ligga till sig". Det blev ett lager hallon och blåbärsmousse och ett lager med citron och vitchokladmousse. Sedan fuskade jag och beställde små rosknoppar på Chokladfabriken som jag använde att dekorera med. (Jag har ju inte börjat öva på att göra rosor än så jag ville inte börja när det var lite tidspress och sabba mammas tårta med fula rosor.) Kanterna spritsade jag med grädde och la sedan ränder av färska blåbär och hallon uppe på och avslutade med lite tårtgelé så att bären skulle ligga still! Mellan rosorna satte jag små tårtljus i guld. Inte så illa för att vara första försöket va?